www.wijnvanjoop.nl

www.wijnvanjoop.nl

 

 

 

 

 

 

Vouvray, Hemel en Aarde! (Deel 2)

Het is tijd om verder in te zoomen op het thema Vouvray. De magische wijnstreek in het centrum van het Loiredal. De plaats waar Chenin Blanc alle kanten van zijn persoonlijkheid aan de drinker prijs durft te geven. En die Chenin is een veelzijdige druif. Het kan bijna alles. En met alles bedoel ik, alle vormen van wijn behalve rode wijn. Maar het gebrek aan kleur ervaar ik nooit als tekortkoming.