In schrift

 

 

 

Grüner Veltliner ‘Mit Achtung’

 

Bij de gedachte aan Grüner Veltliner is het haast onvermijdelijk dat je ook aan Oostenrijk zult denken. Ze zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden en zijn voor elkaar gemaakt, als bijen en honing of champagne en bubbels.

 

 

Vloeistof: 2015 Veleta, Vijiriega, Granada Spanje

 

 

 

Vloeistof: Château Pontac-Lynch, Margaux

 

 

Licht zien in de duisternis.

 

 

Saffraan doet een Zuid-Afrikaan, op hol slaan

 

Het is zondag in de namiddag, er trekt een zware wolkenpartij een gure wind over het Hollandse land. De tulpen trekken hun knoppen stijf dicht en de lammeren verschuilen zich in het kroeshaar van hun moeders .

 

 

Het Amerikaanse evenwicht.

 

 

Out of a box

 

 

2014 Reuilly, Blanc, Les Poëte,

 

 

 

 

Vloeistof: 2016 Snow Mountain, Chardonnay/Pinot noir, Western Cape

 

 

 

In de toekomst kijken,